FSANZは、わかりやすい英語を使用したアレルゲン表示の改正を承認した。

新しい規則の移行期間は3年間です。

オーストラリアでは、食品アレルギー物質の表示が義務付けられています。しかし、消費者が見つけやすく理解しやすい形式で情報を提供する必要があります。新しい要件には、食品ラベル上の特定の形式と位置での表示、およびシンプルでわかりやすい英語の使用が含まれます。

アレルゲンは、具体的な用語（必須宣言）、原材料リスト（太字）、および要約文で宣言する必要があります。一部の食品についてはアレルゲンとして宣言することが免除されています。たとえば、トコフェロールまたは植物ステロールである大豆誘導体は免除されます。