Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) a publié le « Manuel des allégations nutritionnelles et de santé ». Le manuel décrit les différences entre les allégations nutritionnelles et de santé. Il met également l’accent sur les éléments suivants :
• En se conformant à la réglementation sur les allégations de santé, le terme « probiotique » peut être utilisé sur les étiquettes des aliments et des compléments alimentaires dans le pays jusqu'à ce que la Commission européenne (CE) fasse une déclaration à ce sujet.
• Une proposition en attente a été soumise à la CE pour utiliser le mot « probiotiques » comme descripteur générique.
• Les probiotiques, les prébiotiques et les fibres prébiotiques sont d’autres exemples d’allégations de santé qui ont été répertoriées.
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