Santé Canada introduit une nouvelle réglementation sur l’étiquetage nutritionnel des aliments emballés, exigeant un symbole sur le devant des emballages indiquant qu’un aliment est riche en graisses saturées, en sucres et/ou en sodium.
Le symbole comprend une loupe. Il permettra aux personnes vivant au Canada de faire plus rapidement et plus facilement des choix alimentaires plus sains et plus éclairés en identifiant les aliments riches en sodium, en sucres ou en gras saturés.
L'étiquetage nutritionnel sur le devant de l'emballage viendra compléter les politiques d'étiquetage existantes et d'autres initiatives, comme le tableau de la valeur nutritive et le Guide alimentaire canadien.
Alors que la réglementation entre en vigueur le 20 juillet 2022, les fabricants ont jusqu'au 1er janvier 2026 pour modifier leurs étiquettes et se conformer aux nouvelles exigences.
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