Centre national chinois d'évaluation des risques liés à la sécurité alimentaire (CFSA) Projets de normes et sollicitation publique d'avis sur quatre nouveaux ingrédients alimentaires, dont la gomme de pêche, le souchet, Leuconostoc mesenteroides subsp. t. Cremoris, le sel disodique de pyrroloquinoléine quinone (PQQ) le 23 avril 2023.
Voici quelques informations clés pour ces 4 ingrédients :
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