Le ministre fédéral de l'environnement et de l'énergie en Allemagne : « Trop de sucre, de gras et de sel dans les aliments, même dans les produits pour enfants »

Sucre en sachet et en cubes
« En Allemagne, il y a trop de sucre, de graisse et de sel dans les aliments, même dans les produits pour enfants. » La ministre fédérale Özdemir présente le contrôle scientifique des produits.
Les produits prêts à l'emploi contiennent encore trop de sucre, de graisse et de sel. Cela vaut également pour les produits à l'aspect enfantin, dont certains contiennent même plus de sucre ou de graisse que des produits comparables sans aspect enfantin. C'est le résultat d'un rapport spécial sur les produits à l'aspect enfantin, basé sur les études scientifiques indépendantes de l'Institut Max Rubner (MRI) de ces dernières années et sur le suivi des produits 2022 pour le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL), pour lequel environ 7 000 produits ont été examinés.
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