Cette règle finale modifie le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) réglementation biologique visant à mettre en œuvre les recommandations du National Organic Standards Board (NOSB).
La réglementation interdit quatorze ingrédients non biologiques, qui sont actuellement autorisés dans la fabrication de produits transformés biologiques. La réglementation interdit également deux substances (vitamine B1 et procaïne), qui sont actuellement autorisées dans la production de cultures et d'élevage biologiques. Enfin, la réglementation renouvelle l'autorisation de deux substances (ocytocine et esters octanoates de sucrose) dans la production biologique.
Substances synthétiques supprimées :
- Vitamine B1 (production végétale)
- Procaïne (production animale)
Ingrédients non biologiques supprimés :
- Acide alginique;
- Colorants (colorant de jus de cassis, colorant de jus de myrtille, colorant de jus de carotte, colorant de jus de cerise, colorant de jus de raisin, colorant de paprika, colorant de jus de citrouille, colorant d'extrait de curcuma) ;
- Varech;
- Farine de konjac;
- Fécule de patate douce;
- Feuilles de laurier turques; et
- Concentré de protéines de lactosérum.
Renouvellement de
- esters d'octanoate de saccharose pour la production biologique de cultures et d'élevage et
- L'ocytocine pour la production animale biologique.
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