の 米国食品医薬品局（FDA） は、製造業者に、 猫と犬の餌 対象となる FDA 食品安全近代化法 動物用食品の予防管理 (PCAF) 規則 に 再分析する 彼らの 食品安全計画この指令では、製造業者に以下を含めることを義務付けている。 高病原性鳥インフルエンザ（H5N1） 既知または合理的に予見可能な危険として。この更新は最近の 科学的証拠 H5N1感染症の症例 飼い猫 複数の州で、新しいガイドラインは、特にH5N1を含む食品の製造業者がH5N1の感染防止策を講じる必要性を強調している。 未調理または低温殺菌されていない材料 由来 家禽または牛.
FDAの指令は、 未調理または低温殺菌されていない材料 家禽や牛から、 H5N1 食品安全計画において潜在的な危険として認識される。この要件は 飼い猫の病気と死亡 H5N1型ウイルスに関連しており、汚染された動物性食品がウイルスの媒介物となる可能性があることを示唆する証拠がある。製造業者は、重症度、病気のデータ、科学的報告に基づいて危険性を評価するよう求められている。汚染のリスクが重大な場合は、適切な対策を講じる必要がある。 予防管理 危険を軽減するため。
製造業者に推奨される実践方法には以下が含まれる。 原材料の調達 から 健康な群れ または 群れ そして、 処理手順 効果的に ウイルスを不活性化するFDAは、H5N1などのウイルスを評価する方法についてもガイドラインを提供している。 H5N1の蔓延 成分、ペットへの影響、さまざまな 処理手順 ウイルス不活化のため。
この規制のアップデートでは、 重大なリスク に 猫と犬のフードメーカー特に、 未調理または低温殺菌されていない材料 家禽や牛からの汚染を防ぐには、この新しいFDA指令に従うことが重要です。 H5N1感染 ペットに与えることで、 公衆衛生 維持にも役立ちます 市場アクセス ペットフード製品用。
メーカーは速やかに行動し、 食品安全計画を再分析する、 含む H5N1 潜在的な危険物として分類される。これには原材料の供給源の評価、効果的な ウイルス不活化プロセス、そして FDAの最新ガイドラインこれらの行動を優先することで、メーカーは コンプライアンス そして守る ペット H5N1の潜在的な発生から保護します。
