ANVISA 对世卫组织关于阿斯巴甜危害和风险评估的出版物作出回应

袋子里的糖和方块
7月14日,在阿斯巴甜危害及风险评估结果公布后,ANVISA再次发布该新闻及声明。
值得一提的是,7 月 13 日,世卫组织公布了阿斯巴甜危害和风险评估结果。国际癌症研究机构 (IARC) 的评估将这种甜味剂归类为对人类可能致癌(即能够导致癌症)(IARC 2B 类),但农业和食品组织食品添加剂联合专家委员会(粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会 - JECFA)认为目前的每日摄入量限值(40 毫克/公斤体重)是安全的。
ANVISA表示,到目前为止,食用阿斯巴甜的安全性没有发生变化,因此ANVISA表示该机构将继续密切关注该问题的科学进展;并提醒说,世卫组织尚未批准任何新的建议。
在此背景下,该机构已在讨论改进的替代方案……

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