La Comisión Europea ha anunciado la inminente adopción de un reglamento que prohíbe el bisfenol A (BPA) y otros bisfenoles nocivos en los materiales en contacto con alimentos (MAA). Esto se produce tras amplias consultas y el acuerdo de los Estados miembros, lo que supone un paso significativo hacia la mejora de la seguridad del consumidor.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) desempeñó un papel fundamental en esta decisión. En abril de 2023, la AESA redujo drásticamente la ingesta diaria tolerable (IDT) de BPA a 0,2 nanogramos por kilogramo de peso corporal, alegando riesgos para la salud en todos los grupos de edad. Basándose en esta evaluación científica, la Comisión Europea propuso la prohibición en julio de 2023. La propuesta recibió la aprobación de los Estados miembros en junio de 2024 y ahora está a la espera de su adopción definitiva por parte del Parlamento Europeo y del Consejo.
El reglamento tiene por objeto Uso de BPA En todos los envases que entran en contacto con alimentos, incluidos los recubrimientos para latas metálicas, así como en artículos de consumo como botellas de plástico reutilizables para bebidas, refrigeradores de agua y utensilios de cocina. Se incluyen períodos de transición para que las industrias tengan tiempo suficiente para adaptarse sin causar interrupciones significativas en la cadena de suministro de alimentos.
El BPA se utiliza comúnmente en la producción de materiales en contacto con alimentos, como las resinas epoxi para revestimientos de latas y los plásticos duraderos presentes en los envases reutilizables. También es un componente clave en productos como adhesivos, tintas de impresión y recubrimientos epoxi para contenedores de almacenamiento y transporte de alimentos, incluyendo los utilizados para bebidas como el vino y la cerveza. El reglamento abordará estas aplicaciones para garantizar estándares más altos de seguridad alimentaria y protección de la salud pública.
Próximos pasos
Se insta a las partes interesadas, incluidos fabricantes y proveedores, a evaluar sus prácticas actuales y comenzar la transición hacia el abandono del uso de BPA en materiales en contacto con alimentos. El cumplimiento temprano minimizará posibles interrupciones y garantizará la conformidad con el próximo marco regulatorio.
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