Nach dem Brexit müssen essbare Insektenprodukte den vollständigen Zulassungsprozess in Großbritannien durchlaufen, um auf dem Markt bleiben zu können. Die Food Standards Agency (FSA) plant, diese Produkte auf dem Markt zu lassen, während sie das Zulassungsverfahren für neuartige Lebensmittel durchlaufen.
Die FSA erklärte, dass die Übergangsregelung in Großbritannien weiterhin gilt. Im nächsten Schritt plant die FSA, die notwendigen Gesetzesänderungen so schnell wie möglich umzusetzen. Sie ruft Unternehmen außerdem dazu auf, Kommentare abzugeben und die Unterstützung zu geben, die sie während des Prozesses benötigen.
In der Zwischenzeit führten die FSA und die FSS eine allgemeine Risikobewertung für essbare Insektenprodukte durch. Sie kamen zu dem Ergebnis, dass die mit essbaren Insektenprodukten verbundenen Sicherheitsrisiken gering sind, sofern geeignete Maßnahmen getroffen werden.
Die FSA-Studie zeigt, dass bei den Verbrauchern in Großbritannien ein zunehmendes Interesse an und eine steigende Nachfrage nach gesunder, nachhaltiger Ernährung besteht, wobei der Schwerpunkt auf Fleischalternativen liegt, und dass über ein Viertel (26%) der britischen Verbraucher bereit wäre, essbare Insekten zu essen – wobei Umweltbedenken oder Nachhaltigkeit die häufigsten Gründe dafür sind.
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