Le Royaume-Uni Agence des normes alimentaires Les autorités britanniques ont publié leurs dernières orientations pour aider les entreprises du secteur alimentaire à respecter les exigences d'étiquetage des aliments préemballés destinés à la vente directe (PPDS). Ces orientations sont en préparation du 1er octobre 2021, date à laquelle les produits alimentaires seront concernés par l'introduction de l'étiquetage des allergènes pour les aliments préemballés destinés à la vente directe. Les orientations précisent qu'elles doivent également être lues conjointement avec le règlement (UE) n° 1169/2001 relatif à l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires et le règlement britannique sur l'information des denrées alimentaires (FIR) de 2014, en fonction du pays du Royaume-Uni dans lequel l'entreprise alimentaire opère.
Les orientations couvrent :
- Les exigences légales en matière d’étiquetage au Royaume-Uni,
- Ce que les entreprises alimentaires devraient inclure sur une étiquette alimentaire,
- Comment les entreprises alimentaires doivent-elles présenter une étiquette alimentaire,
- Comment les entreprises alimentaires devraient-elles produire une étiquette alimentaire,
- Et la responsabilité juridique des entreprises alimentaires en matière d’étiquetage des aliments.
Veuillez noter que les entreprises opérant en Irlande du Nord sont liées par le protocole d'Irlande du Nord depuis que le Royaume-Uni a quitté l'UE. Par conséquent, le droit de l'UE continuera de s'appliquer.
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