Le Agence de protection des consommateurs (CAA) du Japon a lancé un appel à commentaires du public sur les révisions proposées aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) pour les aliments sous forme de compléments alimentaires. Ces changements visent à répondre aux préoccupations de santé liées aux aliments avec allégations fonctionnelles (FFC) contenant de la levure de riz rouge.
Principaux points saillants des révisions du projet
- Introduction d'une nouvelle définition
Les révisions introduisent le terme « matières premières des micro-organismes », définis comme des matières premières produites par la culture ou la fermentation de micro-organismes, y compris des algues. - Nouvelle directive sur les matières premières issues des micro-organismes
Les aliments sous forme de compléments alimentaires contenant des « matières premières issues de micro-organismes » seront soumis à une nouvelle réglementation « Lignes directrices pour la préparation de normes de produits pour les produits alimentaires sous forme de suppléments qui utilisent des matières premières issues de micro-organismes. »
- Cette directive, une annexe aux BPF existantes pour les aliments sous forme de compléments alimentaires, exige :
- Établir des spécifications appropriées pour les « matières premières à base de micro-organismes ».
- Développer des méthodes d'analyse validées.
- Appliquer ces spécifications et méthodes pour garantir la qualité lors de l’acceptation de ces matières premières.
- Calendrier de mise en œuvre
La publication de la ligne directrice révisée est prévue pour 2025.
Pour plus d'informations, veuillez contacter REGASK.
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