Six nouvelles variétés d'ingrédients alimentaires seront approuvées comme « trois nouveaux aliments » en Chine

Bouteilles de beurre de cacahuète, de ketchup et de moutarde

La Commission nationale de la santé a approuvé six nouvelles variétés d'ingrédients alimentaires (quatre nouveaux ingrédients alimentaires et deux nouveaux additifs alimentaires) pour former « trois nouveaux aliments ».

Les quatre nouveaux ingrédients alimentaires sont le β-1,3/α-1,3-glucane, la dihydroquercétine, Lactobacillus rhamnosus MP108 et Nannochloropsisgaditana, et les deux nouveaux additifs alimentaires sont la protéase et la phosphoinositide phospholipase C.

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