リソース

2024年10月4日、欧州連合司法裁判所は、伝統的に「差別」とみなされてきた用語の使用に関して重要な判決を下しました…

フランス国立食品環境労働衛生安全庁（ANSES）は、フランス食品安全総局と提携して…

Lancet Regional Health – Europe に掲載された研究では、心血管疾患のリスクを軽減する Nutri-Score の有効性が検証されました。

MASAF はプレスリリースで、システムの製造、使用、市場への投入、輸入の禁止に関する法案についてのニュースを発表しました。

2023 年 6 月 20 日のフランス法令第 2023-478 号は、加工されていない新鮮な果物と野菜を販売する際に、以下の条件を満たすよう提示する義務に関するものです…

フランスは、2022年11月18日に、食品安全法に規定されている最低耐用年数に任意の追加表示を定める政令を公布しました。

農業産業は、世界全体で約 80% の森林破壊と、年間 24% の温室効果ガス (GHG) 排出の原因となっています。

In 2018, Singaporean writer Vina Jie-Min Prasad was shortlisted for the prestigious Hugo Award for her sci-fi story “A Series of Steaks,�…

国連食糧農業機関（FAO）によれば、世界で生産される食料のおよそ3分の1は、…