Mexiko schlägt wegen Gesundheitsrisiken ein Verbot synthetischer Lebensmittelfarbstoffe vor

Mexiko schlägt Verbot synthetischer Lebensmittelfarbstoffe vor – Gesundheitsrisiken

An 20. Juni 2025, Die Senat der Republik Mexiko eine formelle Empfehlung herausgegeben, in der sie die Gesundheitsministerium die nationalen Regelungen zu überarbeiten hinsichtlich Zusatzstoffe und Verarbeitungshilfsmittel in Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln. Dieser Vorschlag zielt darauf ab, die 16. Juli 2012, Vereinbarung veröffentlicht im Amtsblatt der Föderation, mit einem starken Schwerpunkt auf dem Verbot synthetische Farbstoffe mit potenziellen Gesundheitsrisiken verbunden.Erwägen Sie, vor der offiziellen Veröffentlichung Maßnahmen zu ergreifen.

Wichtiges regulatorisches Update

Die vorgeschlagenen Änderungen zielen bestimmte synthetische Farbstoffe die mit gesundheitlichen Bedenken in Verbindung gebracht wurden. Dazu gehören: 

  • Rot 3: Potenziell krebserregend 
  • Gelb 5 und Gelb 6: Verbunden mit Hyperaktivität bei Kindern Und mögliche Genotoxizität 
  • Blau 1 und Blau 2: Verbunden mit allergische Reaktionen 
  • Karamell IV: Als möglicherweise krebserregend eingestuft von der Internationalen Agentur für Krebsforschung 

Diese Farbstoffe werden häufig in verarbeiteten und ultra-verarbeiteten Produkten verwendet, insbesondere in solchen an Kinder vermarktet.

Betroffene Produktkategorien

Diese regulatorische Aktualisierung betrifft hauptsächlich die folgenden Kategorien: 

  • Getreide 
  • Salzige Snacks 
  • Zuckerhaltige Getränke 
  • Milchprodukte 
  • Süßigkeiten 
  • Backwaren 
  • Erfrischungsgetränke 

Regulatorische Diskrepanz mit internationalen Märkten

Der Senat stellt eine bedeutende Regelungslücke zwischen Mexiko und Ländern wie dem Vereinigtes Königreich Und Schweiz, wo die Verwendung synthetischer Farbstoffe strenger kontrolliert wird. In vielen Fällen werden Produkte, die auf europäischen Märkten verkauft werden, ohne diese Zusatzstoffe formuliert oder durch natürliche Alternativen. 

Vorgeschlagene Maßnahmen

Zur Ausrichtung mit Internationale Best Practiceshat der Senat folgende Maßnahmen empfohlen: 

  • Verbot die Verwendung hochriskanter synthetischer Farbstoffe 
  • Warnhinweise vorschreiben auf Produkten, die solche Farbstoffe enthalten 
  • Verkäufe einschränken dieser Produkte in der Nähe von Schulen und im Rahmen staatlich geförderter Lebensmittelprogramme 
  • Werbung regulieren richtet sich an Kinder 
  • Harmonisierung nationaler Standards mit globalen Vorschriften 

Warum es wichtig ist

Diese regulatorischen Änderungen zielen darauf ab, den Verbraucherschutz verbessern, insbesondere bei Kindern, indem die Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit bestimmten Lebensmittelfarbstoffen berücksichtigt werden. Der Schritt sucht reduzieren regulatorische Fragmentierung, fördern Transparenzund fördern branchenweite Veränderungen hin zu sicherere Alternativen mit minimale Belastung auf konforme Hersteller. 

Wer sollte darauf achten

Dieses Update ist relevant für Teams für regulatorische Angelegenheiten, Fachkräfte für Qualitätssicherung, Und F&E-Abteilungen im Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelsektor, insbesondere diejenigen, die in Produktformulierung Und Marktkonformität. 

Nächste Schritte

Den Beteiligten wird Folgendes empfohlen: 

  • Überprüfen Sie die Produktformulierungen auf das Vorhandensein gezielter Farbstoffe 
  • Bewertung alternativer Zusatzstoffe die potenziellen zukünftigen Standards entsprechen 
  • Überwachen Sie die regulatorische Kommunikation vom Gesundheitsministerium für formelle Durchsetzungsfristen 

Mit fortschreitender Umsetzung des Vorschlags wird eine frühzeitige Vorbereitung dazu beitragen, Risiken zu mindern und den Marktzugang aufrechtzuerhalten.

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FAQs 

Welche Farbstoffe sollen in Mexiko verboten werden?
Die vorgeschlagenen Verbotsziele Rot 3, Gelb 5, Gelb 6, Blau 1, Blau 2, Und Karamell IV aufgrund ihres Zusammenhangs mit Karzinogenität, Hyperaktivität, allergischen Reaktionen und anderen gesundheitlichen Problemen. 

Welche Arten von Produkten sind von dem vorgeschlagenen Verbot betroffen?
Produkte wie Müsli, Snacks, Erfrischungsgetränke, Milchprodukte und SüßigkeitenAm stärksten betroffen dürften insbesondere Produkte sein, die an Kinder vermarktet werden. 

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