Die SFA hat neuartige Lebensmittel in drei neue Kategorien eingeteilt und für jede Kategorie unterschiedliche Kriterien zur Sicherheitsbewertung veröffentlicht.

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Lebensmittel und Ernährung Singapur
Olivendose und Gemüsesuppendose

Singapur NovelFoods: Die SFA hat neuartige Lebensmittel in drei neue Kategorien eingeteilt und für jede Kategorie unterschiedliche Kriterien zur Sicherheitsbewertung veröffentlicht.

Die 3 Kategorien sind:

  1. Neuartige Lebensmittel und Lebensmittelzutaten im Allgemeinen
  2. Neuartige Lebensmittel, die chemisch mit natürlich vorkommenden Substanzen identisch sind, aber durch unkonventionelle Verfahren hergestellt werden
  3. Kultiviertes Fleisch

 

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