La PDG de la FSANZ, le Dr Sandra Cuthbert, a publié une déclaration concernant les évaluations actuelles de l'aspartame par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) et le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires (JECFA).
Elle a indiqué que, une fois publié, le rapport du CIRC sur les risques de cancer posés par l’aspartame sera examiné par le JECFA dans le cadre de son examen. Des experts de la FSANZ aident le JECFA à évaluer les risques, qui seront utilisés par les organismes de normalisation alimentaire du monde entier pour éclairer les réponses nationales.
La FSANZ attendra les résultats du processus d’examen complet pour évaluer si des mesures supplémentaires sont nécessaires. Si des risques inacceptables pour le public sont identifiés, la FSANZ collaborera avec les partenaires du système national de réglementation alimentaire et les agences internationales pour prendre les mesures appropriées.