Le gouverneur de Virginie-Occidentale signe une loi interdisant certains colorants et conservateurs dans les aliments

Le gouverneur de Virginie-Occidentale a promulgué le projet de loi 2354, modifiant l'article 16-7-2 du Code de Virginie-Occidentale de 1931. Cette nouvelle législation vise à renforcer la protection de la santé publique en imposant des normes de fabrication et de vente plus strictes pour les produits alimentaires et pharmaceutiques. Elle introduit également de nouveaux critères pour déterminer l'adultération des aliments et des médicaments et interdit certains additifs dangereux dans les programmes de nutrition scolaire, comme le prévoit le chapitre 18, article 5D de la loi « Feed to Achieve » de Virginie-Occidentale.

Dispositions clés

• Établit des lignes directrices plus strictes pour identifier l’adultération dans les aliments et les médicaments, y compris les écarts par rapport aux normes acceptées de force, de qualité ou de pureté, l’utilisation de substituts de qualité inférieure et l’inclusion d’ingrédients toxiques ou nocifs.
• À compter du 1er août 2025, il sera interdit aux programmes de nutrition scolaire d’utiliser certains colorants et conservateurs synthétiques, notamment :
  • Colorant rouge n° 3 et 40
  • Colorant jaune n° 5 et 6
  • Colorant bleu 1 et 2
  • Colorant vert 3
  • Hydroxyanisole butylé (BHA)
  • Propylparaben
• Les activités de collecte de fonds sont exemptées de ces restrictions si elles répondent à des critères spécifiques, comme se dérouler en dehors des terrains scolaires ou en dehors des heures de classe.
• Impose des exigences d’étiquetage explicites pour les mélanges et les composés afin de promouvoir la transparence des ingrédients.
• L’application de ces normes en vertu du projet de loi 2354 de la Chambre devrait commencer le 1er janvier 2027.

Impact et prochaines étapes

L'adoption du projet de loi 2354 marque une étape importante en matière de santé publique, garantissant que les produits alimentaires consommés par les enfants répondent à des normes de sécurité plus strictes. Les écoles, les fabricants de produits alimentaires et les détaillants doivent se préparer à se conformer à cette nouvelle réglementation. À l'approche de son entrée en vigueur, les parties prenantes sont encouragées à revoir la composition des ingrédients et à mettre à jour les pratiques d'étiquetage afin de se conformer aux exigences de la loi.

Cette législation positionne la Virginie-Occidentale comme un leader en matière de sécurité alimentaire et de transparence, renforçant l'engagement de l'État à protéger les consommateurs des substances potentiellement nocives présentes dans les produits de tous les jours.