Gouverneur von West Virginia unterzeichnet Gesetz zum Verbot bestimmter Farb- und Konservierungsstoffe in Lebensmitteln

Der Gouverneur von West Virginia hat den Gesetzentwurf 2354 unterzeichnet, der §16-7-2 des westvirginischen Lebensmittelgesetzes von 1931 ändert. Dieses neue Gesetz soll den Schutz der öffentlichen Gesundheit durch strengere Herstellungs- und Verkaufsstandards für Lebensmittel und Arzneimittel verbessern. Es führt außerdem neue Kriterien zur Feststellung von Lebensmittel- und Arzneimittelverfälschungen ein und verbietet bestimmte gefährliche Zusatzstoffe in Schulernährungsprogrammen gemäß Kapitel 18, Artikel 5D des West Virginia Feed to Achieve Act.

Wichtige Bestimmungen

• Legt strengere Richtlinien zur Erkennung von Verfälschungen in Lebensmitteln und Medikamenten fest, darunter Abweichungen von anerkannten Konzentrations-, Qualitäts- oder Reinheitsstandards, die Verwendung minderwertiger Ersatzstoffe und die Verwendung giftiger oder schädlicher Inhaltsstoffe.
• Ab dem 1. August 2025 ist es in Schulernährungsprogrammen verboten, bestimmte synthetische Farbstoffe und Konservierungsmittel zu verwenden, darunter:
  • Roter Farbstoff Nr. 3 und 40
  • Gelber Farbstoff Nr. 5 und 6
  • Blauer Farbstoff 1 und 2
  • Grüner Farbstoff 3
  • Butylhydroxyanisol (BHA)
  • Propylparaben
• Von diesen Beschränkungen ausgenommen sind Spendenaktionen, wenn sie bestimmte Kriterien erfüllen, beispielsweise wenn sie außerhalb des Schulgeländes oder außerhalb der Schulzeiten stattfinden.
• Verpflichtet zur Schaffung expliziter Kennzeichnungsvorschriften für Mischungen und Verbindungen, um die Transparenz der Inhaltsstoffe zu fördern.
• Die Durchsetzung dieser Standards gemäß House Bill 2354 soll am 1. Januar 2027 beginnen.

Auswirkungen und nächste Schritte

Die Verabschiedung des Gesetzesentwurfs 2354 stellt einen wichtigen Schritt in der Gesundheitspolitik dar und stellt sicher, dass Lebensmittel für Kinder höhere Sicherheitsstandards erfüllen. Schulen, Lebensmittelhersteller und Einzelhändler müssen sich auf die Einhaltung dieser neuen Vorschriften vorbereiten. Mit dem bevorstehenden Inkrafttreten werden alle Beteiligten aufgefordert, die Zusammensetzung der Zutaten zu überprüfen und die Kennzeichnungspraktiken an die gesetzlichen Anforderungen anzupassen.

Mit diesem Gesetz wird West Virginia zu einem Vorreiter in Sachen Lebensmittelsicherheit und Transparenz und bekräftigt das Engagement des Staates, die Verbraucher vor potenziell schädlichen Substanzen in Alltagsprodukten zu schützen.