Die Verbraucherschutzbehörde (CAA) hat einen Bericht über die von der Regierung in Auftrag gegebene Studie zur Kennzeichnung von Lebensmittelallergenen veröffentlicht. Die Studie umfasst die folgenden vier Themen.
- Nationale Umfrage zu Gesundheitsschäden im Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien vom Soforttyp
- Studie zur Wirksamkeit und Sicherheit des abgestuften oralen Toleranztests bei Patienten mit Verdacht auf eine Erdnussallergie
- Studie über Kinderpatienten, die im Alter von 6 Jahren oder älter eine Nahrungsmittelallergie entwickelten
- Studie zur Wirksamkeit und Sicherheit einer niedrig dosierten oralen Immuntherapie gegen Nüsse
