Am 26. September 2021 wurde die Nationale Gesundheitskommission der Volksrepublik China veröffentlicht GB 28050 Entwurf Nationaler Standard „Allgemeine Grundsätze zur Nährwertkennzeichnung vorverpackter Lebensmittel“ zur öffentlichen Konsultation.
Der Normentwurf gilt für allgemeine vorverpackte Lebensmittel und schließt Spezialnahrung wie Säuglingsanfangsnahrung, Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und Reformkost aus. Kurz gesagt werden Änderungen am Format der Nährwertkennzeichnung vorgeschlagen, darunter die Hinzufügung einer Angabe „pro Portion“, die Angabe des Gehalts an gesättigten Fettsäuren und Zucker als obligatorische Kennzeichnungselemente sowie ein obligatorischer Warnhinweis für Kinder und Jugendliche bei Lebensmitteln mit hohem Salz-, Fett- und Zuckergehalt. Die Norm enthält außerdem Definitionen von Makronährstoffen, Nährstoffbezugswerte (NRVs), Rundungsregeln und Kriterien für Nährwertangaben und Nährstofffunktionsangaben für Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Die Nährwertkennzeichnung ist obligatorisch und wird in der gesamten Lieferkette von der Einfuhr bis zur Marktüberwachung streng kontrolliert.
Die Übergangsfrist für die Branche und das Datum der Umsetzung dieses Standards wurden noch nicht bekannt gegeben. Branchenmitglieder können Kommentare einreichen bis 21. November 2021.
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