Singapur NovelFoods: Die SFA veröffentlichte Sicherheitsrichtlinien für alternative Proteine und erteilte „als erste weltweit die behördliche Zulassung“ für Zuchthühnchen.
Dieses kultivierte oder zellbasierte Fleisch, das in Laboren unter Verwendung tierischer Zellen entwickelt wurde, soll in Nuggets verwendet werden, die von einem US-amerikanischen Food-Tech-Startup hergestellt werden.
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