Europäische Kommission nimmt Hesperetin-Dihydrochalcon in die Liste der EU-zugelassenen Lebensmittelaromen auf

Europäische Kommission nimmt Hesperetin-Dihydrochalcon in die Liste der EU-zugelassenen Lebensmittelaromen auf.

An 12. Februar 2026, Die Europäische Kommission veröffentlichte ein Korrigendum zu einer bestehenden Verordnung, um formell einzubeziehen Hesperetin Dihydrochalcon im Liste der zugelassenen Lebensmittel der EU Aromen. Das Update ist wirksam sofort und gilt für Lebensmittelunternehmer, Hersteller und Importeure, die Lebensmittel platzieren aromatisiert Lebensmittelprodukte auf dem EU-Markt. 

Details zum Update

Das Korrigendum korrigiert und ersetzt den Anhang einer früheren Verordnung, um Hesperetin-Dihydrochalcon hinzuzufügen, beschrieben als synthetischer Süßstoff, gewonnen aus Zitrusflavonoiden zum Rahmenwerk für zugelassene Aromastoffe. Der aktualisierte Anhang legt Folgendes fest: maximal zulässige Konzentrationen für den Stoff in allen definierten Lebensmittelkategorien. 

Die Verordnung genehmigt die Verwendung von Hesperetin-Dihydrochalcon in einer maximalen Dosis von 10 mg/kg in den aufgeführten Kategorien. Zulässige Verwendungen umfassen bestimmte Milchprodukte, Milchersatzprodukte, Lebensmittel auf Obst- und Gemüsebasis, Getränke, herzhafte Cracker, und andere spezifizierte verarbeitete Lebensmittel. Innerhalb der regulatorischen Klassifizierung, Nur herzhafte Cracker fallen unter die Kategorie 7.2., während Unter Kategorie 16 fallen ausschließlich Milchprodukte, Milchanaloga sowie Produkte auf Obst- oder Gemüsebasis. Die Beteiligten müssen sicherstellen, dass die Rezepturen bei Verwendung dieses Aromastoffs die kategoriespezifischen Grenzwerte einhalten. 

Datum des Inkrafttretens

Die Berichtigung, die die Verwendung von Hesperetin-Dihydrochalkon als zugelassener Aromastoff ist Gültig ab dem 12. Februar 2026, Die Gültigkeit beginnt mit dem Datum der Veröffentlichung und gilt sofort ohne Übergangsfrist.

Warum es wichtig ist

Dieses Korrigendum sieht Folgendes vor regulatorische Klarheit durch die formale Angleichung der Unionsliste an die zulässigen Verwendungen und Konzentrationsgrenzwerte für einen neu zugelassenen Aromastoff. Es unterstützt Digitale Ausrichtung und Durchsetzungskonsistenz während der Einführung von EU-Lebensmittelvorschriften minimaler zusätzlicher Aufwand für die Einhaltung der Vorschriften, da die Anforderungen auf die Überprüfung der Rezeptur anhand definierter Schwellenwerte beschränkt sind.

Für wen ist das relevant?

Dieses Update ist relevant für Zulassungsangelegenheiten, Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung, Und Produktkonformität Teams innerhalb von Lebensmittelherstellungs-, Import- und Vertriebsorganisationen, die auf dem EU-Markt tätig sind oder diesen beliefern.

Nächste Schritte

Die Teams für Regulierung und Qualitätssicherung sollten Überprüfung der Inhaltsstoffspezifikationen und Produktrezepturen um die Einhaltung der neu festgelegten Höchstmengen für jede anwendbare Lebensmittelkategorie zu bestätigen. Forschungs- und Entwicklungsabteilungen sowie Vertriebsabteilungen müssen möglicherweise Folgendes überprüfen: Rezepturen oder Etikettierung anpassen wo Produkte diesen Aromastoff enthalten. 

Da sich die regulatorischen Bestimmungen für Lebensmittelzusatzstoffe und Aromastoffe in den verschiedenen Rechtsordnungen ständig weiterentwickeln, ist es von entscheidender Bedeutung, stets über die jeweiligen Gültigkeitsdaten und kategoriespezifischen Grenzwerte informiert zu sein. RegASK ist eine führende agentenbasierte KI-Plattform für regulatorische Intelligenz und Workflow-Orchestrierung Das ermöglicht es globalen Organisationen in stark regulierten Sektoren, darunter Konsumgüter und Biowissenschaften, sich proaktiv in komplexen regulatorischen Umfeldern zu bewegen. Durch die Kombination von fortschrittlicher Agentic-KI mit Expertenwissen, RegASK liefert zeitnahe, vorausschauende und umsetzbare Erkenntnisse sowie eine durchgängige Automatisierung, optimiert Compliance-Prozesse, mindert Risiken und beschleunigt den Marktzugang in mehr als 160 Ländern. Mehr erfahren oder Jetzt Demo buchen. 

FAQs

Was ist Hesperetin-Dihydrochalcon gemäß den EU-Lebensmittelvorschriften?

es ist ein synthetischer Süßstoff, gewonnen aus Zitrusflavonoiden das in die Liste der von der EU zugelassenen Aromastoffe mit festgelegten Höchstmengen für die Verwendung aufgenommen wurde.

Was ist der maximal zulässige Gehalt an Hesperetin-Dihydrochalcon?

Die Verordnung genehmigt ihre Verwendung bei einem maximale Konzentration von 10 mg/kg in bestimmten Lebensmittelkategorien.

Welche Lebensmittelkategorien sind von der Berichtigung betroffen?

Zulässige Kategorien umfassen bestimmte Milchprodukte, Milchersatzprodukte, Lebensmittel auf Obst- und Gemüsebasis, Getränke und herzhafte Cracker, mit im Anhang definierten kategoriespezifischen Einschlüssen.

Wie kann RegASK die Einhaltung dieses Updates unterstützen?

RegASK Unterstützt Unternehmen dabei, erzwungene regulatorische Änderungen zu verfolgen, die Auswirkungen auf die Rezeptur nach Kategorien zu bewerten und interne Überprüfungen zu koordinieren, wodurch eine schnellere und sicherere Einhaltung der EU-Anforderungen an Lebensmittelaromen ermöglicht wird.

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