Australien erlaubt die Zugabe von 2′-FL und LNnT zu Säuglingsnahrung

FSANZ Veröffentlichte Änderung von 198 des Food Standards Gazette. Das Dokument hebt die folgenden Berechtigungen hervor:

– Die freiwillige Zugabe von 2'FL (2'‑O‑Fucosyllactose) allein oder in Kombination mit LNnT (Lacto-N-neotetraose).
2'FL und LNnT sind Oligosaccharide, die durch mikrobielle Fermentation mit gentechnisch veränderten Bakterien hergestellt werden. In Australien und Neuseeland dürfen sie Säuglingsanfangsnahrung zugesetzt werden, nicht jedoch in Nahrungsergänzungsmitteln für Kleinkinder.

Die Oligosaccharide stellen für Säuglinge keine Gesundheits- und Sicherheitsrisiken dar, kommen natürlicherweise in der Muttermilch vor und ermöglichen eine der Muttermilch ähnlichere Zusammensetzung der Säuglingsnahrung.

– Die Zulassung von Soja-Leghämoglobin in Fleischersatzprodukten.
FSANZ prüfte das Soja-Leghämoglobin und äußerte keine Bedenken hinsichtlich der öffentlichen Gesundheit und Sicherheit im Zusammenhang mit seiner Verwendung in Fleischersatzprodukten bei dem vorgeschlagenen Höchstwert von 0,8% Soja-Leghämoglobin im Rohprodukt.

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