CAA-Expertenausschuss veröffentlicht Bericht mit Empfehlungen für FFC

Am 27. Mai 2024 veröffentlichte das Expertengremium der CAA einen Bericht mit Empfehlungen für zukünftige FFC-Systeme (Foods with Function Claims). Dieser Bericht ist die endgültige Fassung und ersetzt den am 23. Mai 2024 veröffentlichten Entwurf. Zwischen der endgültigen Fassung und dem Entwurf gibt es keine wesentlichen Änderungen; die wesentlichen Punkte bleiben unverändert.

Wichtige Empfehlungen:

• Meldepflicht: Lebensmittelunternehmer sollten gesetzlich verpflichtet sein, der CAA und ihren lokalen Behörden Gesundheitsschäden zu melden, die mit ihren FFC-Produkten in Zusammenhang stehen.
• Gute Herstellungspraxis: Lebensmittelunternehmen, die FFC-Produkte in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verkaufen, sollten gesetzlich verpflichtet sein, ihre Herstellungsprozesse gemäß den Guten Herstellungspraktiken zu verwalten.

Auswirkungen: Für Lebensmittelunternehmer können bei der Herstellung und dem Verkauf von FFC-Produkten strengere gesetzliche Verpflichtungen gelten.

Nächste Schritte: Die CAA wird unter Berücksichtigung dieser Empfehlungen notwendige Änderungen des FFC-Systems erörtern und darüber entscheiden.

Bleiben Sie dran für weitere Updates zu dieser wichtigen Entwicklung im Bereich Lebensmittelsicherheit und -regulierung.