China veröffentlicht allgemeine Grundsätze für Probiotika zur Verwendung in Lebensmitteln

Probiotika-Getränk

Am 16. Juni 2022 findet die Chinesisches Institut für Lebensmittelwissenschaft und -technologie (CIFT) hat den Standard „T/CIFST 009-2022 Allgemeine Grundsätze für Probiotika zur Verwendung in Lebensmitteln“ veröffentlicht.

Hier sind die wichtigsten Punkte …

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