Was ist ifia / HFE Japan 2026?
Die ifia / HFE Japan 2026 ist eine der führenden Messen Asiens für Lebensmittelzutaten, Zusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel. Die Veranstaltung bringt Hersteller, Forschungs- und Entwicklungsteams sowie Experten aus dem Bereich der Zulassung zusammen, um Innovationen, Sicherheit und Konformität im gesamten Lebensmittelökosystem zu erörtern.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf funktionellen Lebensmitteln, einschließlich der japanischen Lebensmittel mit funktionellen Angaben (Foods with Function Claims, FFC), sowie auf der Regulierung von Inhaltsstoffen, der Kennzeichnung und der Lebensmittelsicherheit.