Argentinien: Vorschlag zur Aufnahme der Kategorie „Zubereitung pflanzlicher Getränke“

Laktosefreie Milchnüsse Kokosnuss Mandel
Am 11. April veröffentlichte CONAL einen Vorschlag zur Aufnahme der Kategorie „Gemüsegetränkezubereitung“ in das argentinische Lebensmittelgesetz (CAA) zur öffentlichen Konsultation. Dem Vorschlag zufolge werden diese Produkte wie folgt rechtlich bezeichnet:
  • „Zubereitung pflanzlicher Getränke mit Y% …“, wenn sie nur eine besondere Zutat enthalten, wobei „Y“ dem Prozentsatz der verwendeten besonderen Zutat entspricht. Füllen Sie die Lücke mit dem Namen der Hülsenfrüchte und/oder Trockenfrüchte und/oder Kokosnuss und/oder Samen und/oder Quinoa und/oder Amaranth und/oder Amaranth und/oder Buchweizen und/oder Getreide und/oder dem Äquivalent ihrer Mehle, Pasten und Proteinkonzentrate, die aus den oben genannten gewonnen werden, in gleicher Größe, Hervorhebung und Sichtbarkeit aus.
  • „Pflanzliche Getränkezubereitung gemischt mit…

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