USDA: Lista nacional de sustancias permitidas y prohibidas…
El Servicio de Comercialización Agrícola del Departamento de Agricultura de EE. UU. propone modificaciones a la Lista Nacional de Alimentos Permitidos y Prohibidos…
Leer más
Reino Unido confirma la fortificación obligatoria del ácido fólico en…
El Gobierno del Reino Unido y los países descentralizados han confirmado, tras una consulta celebrada a principios de este año, que se añadirá ácido fólico a los alimentos no integrales…
Leer más
El Reino Unido publica una guía sobre el etiquetado de calorías en The Out of…
El Departamento de Salud y Asistencia Social del Reino Unido ha publicado recientemente su nueva guía para ayudar a los operadores de empresas alimentarias a…
Leer más
Proyecto de Modificación a la Norma Oficial Mexicana…
El 7 de septiembre de 2021 se publicó el Proyecto de Modificación a la Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018, Yogur-Denominación, especif…
Leer más
China emitió principios generales sobre etiquetado nutricional…
El 26 de septiembre de 2021, la Comisión Nacional de Salud de la República Popular China publicó el Proyecto de Norma Nacional GB 28050 “Gen…
Leer más
Hong Kong publicó 'Las sustancias nocivas en los alimentos...
En septiembre de 2021, el Centro de Seguridad Alimentaria de Hong Kong publicó las Directrices sobre el "Reglamento de Sustancias Nocivas en los Alimentos (Enmienda) de 2021"…
Leer más
Costa Rica: Proyecto de modificación al proyecto de ley sobre la im…
En septiembre de 2021 se publicó el proyecto de Ley sustitutiva 22.065 de 2020 que busca introducir el etiquetado Front-of-Pack (FOP) en Costa …
Leer más
India publica proyecto de reglamento para alimentos veganos
El 8 de septiembre de 2021, la FSSAI publicó un borrador de alimentos veganos. Los principales temas tratados en el borrador incluyen: Definición de vegano Requisitos...
Leer más
Chile: Proyecto de Reglamento para el Logotipo Libre de Gluten
El Ministerio de Salud de Chile abrió a consulta pública el proyecto de modificación del Artículo del RSA sobre etiquetado de alimentos sin gluten…
Leer más
La FDA de EE. UU. aprueba un nuevo colorante natural azul
El 2 de septiembre, la FDA aprobó un nuevo aditivo colorante azul elaborado a partir de la flor del guisante de mariposa. Los principales componentes colorantes del guisante de mariposa…
Leer más