Health Canada otorga la declaración de propiedades saludables de los antioxidantes a Probi…
La cepa probiótica L.helveticus Latti L10 ha recibido la aprobación de Health Canada para su uso en la curación de probióticos y probióticos antioxidantes…
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Parte 2 de la Estrategia Alimentaria Nacional del Reino Unido Publicada…
El 15 de julio de 2021, el Gobierno del Reino Unido publicó la Estrategia alimentaria nacional, parte 2. El informe está escrito por Henry Dimbleby con aportes de un equipo de expertos.
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La EFSA solicita datos sobre la genotoxicidad de determinados edulcorantes
El 30 de junio de 2021, la EFSA lanzó una convocatoria de datos sobre genotoxicidad de determinados edulcorantes. De conformidad con el artículo 32(1) del Reglamento (CE) n.º 1333/2008,…
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Edulcorantes artificiales: ¿qué efectos tienen sobre la microbiota intestinal?
El 15 de mayo de 2021, la Universidad Anglia Ruskin del Reino Unido publicó un estudio que analiza los efectos de los edulcorantes artificiales que regulan negativamente…
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La AESAN pide claridad regulatoria sobre energías renovables
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha reiterado su consejo a los consumidores sobre la necesidad de reducir el consumo de bebidas energéticas…
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Japón revisa especificaciones y estándares para aditivos alimentarios…
El 25 de junio de 2021, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón emitió un Aviso que modifica las “Especificaciones y normas para…
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La FSA publica las últimas directrices de etiquetado para alimentos preenvasados…
La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ha publicado su última guía para ayudar a las empresas alimentarias a cumplir con los requisitos de etiquetado de los productos preenvasados...
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Argentina incluye categoría de alimentos sin lactosa
Argentina incluye categoría de alimentos sin lactosa y modifica definición de alimentos con bajo nivel de lactosa. La Cámara de Industrias Lácteas (CIL)…
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Nueva directriz sobre el proceso de evaluación de productos probióticos…
El 3 de junio de 2021, la Agencia de Control de Alimentos y Medicamentos de Indonesia publicó una guía sobre los productos probióticos que se utilizarán para: Clasificar probióticos…
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La propuesta de ley sobre alimentos libres de tóxicos podría afectar la aprobación de alimentos…
Resumen del evento clave La representante Rosa DeLauro presentó un nuevo proyecto de ley que modificaría significativamente la Ley Generalmente Reconocida como Segura (GRAS)…
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