Ressourcen

Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) hat ihren Rat an die Verbraucher bekräftigt, den Konsum von Energydrinks zu reduzieren …

Am 25. Juni 2021 veröffentlichte das japanische Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales eine Mitteilung, mit der die „Spezifikationen und Standards für …“ geändert werden.

Die britische Food Standards Agency hat ihre neuesten Leitlinien veröffentlicht, die Lebensmittelunternehmen dabei helfen sollen, die Kennzeichnungsanforderungen für vorverpackte … zu erfüllen.

Argentinien führt die Kategorie laktosefreie Lebensmittel ein und modifiziert die Definition laktosearmer Lebensmittel. Die Kammer der Milchwirtschaft (CIL) …

Am 3. Juni 2021 veröffentlichte die indonesische Lebensmittel- und Arzneimittelkontrollbehörde einen Leitfaden zu probiotischen Produkten, der zur Klassifizierung von Probiotika verwendet wird…

Zusammenfassung der wichtigsten Ereignisse: Die Abgeordnete Rosa DeLauro hat einen neuen Gesetzentwurf eingebracht, der die als sicher anerkannte Richtlinie (GRAS) erheblich ändern würde …

Am 9. Juni 2021 hat die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) ihre endgültige Regelung zum Identitätsstandard für Joghurt erlassen. Standards für…

GSO hat den Standard GSO 05/FDS 995/ /2019 zu den allgemeinen Anforderungen an in Lebensmitteln zulässige Süßstoffe übersetzt. Kommentare zu diesem Standardentwurf…

Am 4. Juni 2021 erließ die Europäische Kommission die Verordnung (EU) Nr. 2021/900 zur Änderung der Verwendungsbedingungen des neuartigen Lebensmittels „Galacto-oli…“

Am 21. Mai 2021 betonte die irische Lebensmittelsicherheitsbehörde, dass Kunststoff als Lebensmittelkontaktmaterial keine Stoffe enthalten darf …