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EFSA fordert Daten zur Genotoxizität bestimmter Süßstoffe
Die EFSA hat am 30. Juni 2021 eine Ausschreibung zur Einreichung von Daten zur Genotoxizität bestimmter Süßstoffe gestartet. Gemäß Artikel 32 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008…
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Künstliche Süßstoffe: Welche Auswirkungen auf die Darmmikrobi…
Am 15. Mai 2021 veröffentlichte die Anglia Ruskin University in Großbritannien eine Studie, die die negativen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe auf die Regulierung von… untersuchte.
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Spaniens AESAN fordert Klarheit in der Energieregulierung
Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) hat ihren Rat an die Verbraucher bekräftigt, den Konsum von Energydrinks zu reduzieren …
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Japan überarbeitet Spezifikationen und Standards für Lebensmittelzusätze…
Am 25. Juni 2021 veröffentlichte das japanische Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales eine Mitteilung, mit der die „Spezifikationen und Standards für …“ geändert werden.
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FSA veröffentlicht neueste Kennzeichnungsrichtlinien für vorverpackte Lebensmittel…
Die britische Food Standards Agency hat ihre neuesten Leitlinien veröffentlicht, die Lebensmittelunternehmen dabei helfen sollen, die Kennzeichnungsanforderungen für vorverpackte … zu erfüllen.
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Argentinien führt Kategorie „laktosefreie Lebensmittel“ ein
Argentinien führt die Kategorie laktosefreie Lebensmittel ein und modifiziert die Definition laktosearmer Lebensmittel. Die Kammer der Milchwirtschaft (CIL) …
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Neue Richtlinie zum Bewertungsprozess probiotischer Produkte …
Am 3. Juni 2021 veröffentlichte die indonesische Lebensmittel- und Arzneimittelkontrollbehörde einen Leitfaden zu probiotischen Produkten, der zur Klassifizierung von Probiotika verwendet wird…
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Der vorgeschlagene „Toxic Free Food Act“ könnte Auswirkungen auf die Lebensmittelzulassung haben …
Zusammenfassung der wichtigsten Ereignisse: Die Abgeordnete Rosa DeLauro hat einen neuen Gesetzentwurf eingebracht, der die als sicher anerkannte Richtlinie (GRAS) erheblich ändern würde …
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FDA ändert Identitätsstandard für Joghurt
Am 9. Juni 2021 hat die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) ihre endgültige Regelung zum Identitätsstandard für Joghurt erlassen. Standards für…
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GSO hat einen Entwurf des Süßstoffstandards in … veröffentlicht.
GSO hat den Standard GSO 05/FDS 995/ /2019 zu den allgemeinen Anforderungen an in Lebensmitteln zulässige Süßstoffe übersetzt. Kommentare zu diesem Standardentwurf…
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